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平凡的岗位,不平凡的锻炼与收获

发布日期:2013-11-15    作者:     来源:     点击:

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平凡的岗位,不平凡的锻炼与收获

——走访街头男孩咖啡连锁店实习生

 
2013年10月29日下午,我走访了在东莞街头男孩咖啡连锁店雅园分店实习的陈美桥同学。
走访前已和陈美桥同学及雅园分店张主管约好,于10月29日下午4点钟左右在雅园分店见面。我和校车司机小强一下车就看见陈美桥同学和另一员工正在上班,陈美桥见到我们后,赶忙迎了出来,面带微笑也和我们打招呼,然后热情大方地向我引见她的主管张生,我们和张主管打过招呼后,张主管友好地招呼我们在店内找了下安静的位置坐了下来。我们坐落后,陈美桥同学就去冲调她们店上的饮品给我们品尝。我抓住这个空档向张主管从考勤、工作态度、工作能力、沟通能力、协调能力等方面了解陈美桥同学这段时间的实习情况。张主管非常满意陈美桥同学的表现,评价这个小女孩非常乖巧勤快,每天都能按时上班,甚至经常提前半个小时就到了店面,工作认真积极,可以看得出,她非常喜欢这份工作,服务态度也很好,和同事、顾客沟通都非常顺畅,待人友好,反应快,学习东西很快上手,现在对饮品冲调的方法与味道把握都已经掌握到位,下一阶段准备培训她学会店面的管理与营运。张主管非常健谈,当我们交谈甚欢的时候,陈美桥同学已经冲好了饮品端到我们面前,并在我们对面坐了下来。我详细询问陈美桥同学实习生活、工作情况,实习的感悟与收获。她表示现已经适应了实习的工作与生活,实习单位包食住,住就在离上班不远的地方,非常方便安全,伙食也不错,并能独立生活,处理好个人生活、工作、与同事相处等问题,工作得比较开心,慢慢地喜欢上了这份工作,也学到了很多东西,不光学会了如何冲调各种饮品,更重要的是通过服务顾客,更懂得如何与人沟通和如何与人相处,接下来更令人期待的是学会店面的管理与营运,到时就可以自己打理店子了。看到学生充满喜悦与期许,我的心情难以言喻的轻松与愉快。
通过这次走访,发现学生已适应角色的转换,能独立生活工作,在工作技能、工作态度方面都有很大的提高。据了解店主准备培训她全面负责店的管理与运作,用主管的话说就是店小有店小的好处,能很快学到很多东西。这说明平凡的岗位,用不平凡的心态去对待,就能得到不平凡的锻炼与收获。

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