2019年5月23日下午，东莞市商业学校钟金伍老师来到东莞市望牛墩镇检查学生实习工作。
望牛墩镇是全国综合实力千强镇、广东省民间艺术乞巧之乡、广东省教育强镇，位于东莞市西部，离东莞市中心区20公里余，交通便利。1:30钟金伍从学校出发，沿着环城西路半个小时就到了望牛墩镇中心。
在望牛墩镇实习，钟金伍班上有6位学生。来到望牛墩镇中心后，钟金伍第一站检查了在niuniu店实习的两位学生。
niuniu店是一家饮茶店，座落在望牛墩海德骏园106-107号铺位置，旁边就是一座公园，依楼傍园，环境优美。niuniu店是以提供茶饮为主业，经营各种果汁、奶茶、扒之类快餐业务，其中最有名的是“毒物西柚”、“翡翠柠檬茶”、“黑钻奶茶”，营养价值极高。来这里休闲、喝茶、用餐的人很多，特别在早、中、晚三个时段人流不断，络绎不绝并且拥有极高的回头客，是一家非常优雅高档的茶饮品店。
钟金伍老师来到这里，受到店长和两名实习学生的热情接待，在听取了店长对饮茶店的主营业务的介绍后，参观了主打茶产品“毒物西柚”、“翡翠柠檬茶”、“黑钻奶茶”制作设备和制作过程，之后聆听了店长对两位学生莫洪星、陈泳珊在该店实习情况的描述。店长用了很长时间不啬赞美之词，向钟金伍老师反映了这两位实习学生的表现。这两位实习生工作积极主动，虚心好学，主动向师傅学习，服务态度好、热情高，来到店里一个星期就学会各种茶饮的制作，学会了如何接待顾客，克服了不敢、不好意思与顾客交流心理障碍，学会了为顾客点餐、送餐，学会了收费。虽然每天工作都要站8个小时，但从来不叫苦不叫累，不迟到不早退，一直坚持到今天。现在已经能够非常熟练的独立完成饮茶店各项工作，得到了店长和店员的一致好评。
在钟金伍老师离开niuniu店的时候，店长说：莫洪星、陈泳珊在这里实习虽然专业不对口，但是他们的学习能力强、有合作精神，会做人会做事、人品好，所以很快就能上手，希望商校每年能推荐毕业生来这里实习。
